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日別アーカイブ: 2014年4月9日

ビール工場

生麦駅にあるキリンビール工場に行ってきましたbeer.gif

工場見学なんて中学校以来だったような気がしますicon_eek.gif学生の頃に行くよりも大人になってから現場を見た方が楽しめましたte02.gif

ここで学んだ知識を紹介したいと思います。

皆さん、ビール、発泡酒、新ジャンルの違いが分かるでしょうかhatena04.gif

簡単に説明すると、原料になっている麦芽の量によって分類されています。

新ジャンルのビールは麦芽を使ってなく、スピリッツや焼酎をブレンドして作られていますkao-a11.gifなのでビールという言葉の表記は使ってはいけなく、ビールっぽいパッケージにして販売しているものが多いようです。

また酒税がそれぞれ違くなっているので値段が変わっているそうですup.gif

大体料金の半分も酒税になっているそうですkao-a17.gif

そして最後に、見学後に試飲できるんですが、今日からフローズン生が飲めるという事で頂きましたmushi.gif

ちよま

 

k様ありがとうございます

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先日、またまたk様より、自家栽培のサンチュ頂きましたkao-a02.gif
昨年は、肉みそをサンチュで包んで頂きましたが、今回はサンチュといえばやっぱり焼肉かなと思い、サンチュに大葉、みょうが、貝割れ大根、焼肉でサッパリと頂きましたspoon02.gif
k様ご馳走様でしたup.gif
とっても美味しく頂きましたkira01.gif

rose03.gifHondarose03.gif